Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los calamares y los troceamos
- 2
Pochamos la cebolla y los añadimos
- 3
Cuando esté listo rociamos con el blanco y tapamos a poco fuego para que reduzca el vino y estén tiernos
- 4
Ponemos el perejil y la nata y ya sin tapar dejamos un par de minutos para que la salsa tome consistencia
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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