Wok de pollo con quinoa
Receta de wok de pollo y verduras con quinoa de la fase 1 Dieta metabolismo acelerador de los 28 días de Haylie Pomroy! Hoy comencé la dieta y iré publicando las recetas que vaya preparando en cada fase! La comida de la fase 1 es Cereales + Verdura + Proteins + Fruta. De entre los alimentos permitidos en
La fase 1 de la dieta metabolismo acelerado elegí: cebolla, ajo, apio, puerro, brócoli, calabacín ( zucchini), champiñón, zanahoria, albahaca, perejil y jengibre.
Wok de pollo con quinoa
Receta de wok de pollo y verduras con quinoa de la fase 1 Dieta metabolismo acelerador de los 28 días de Haylie Pomroy! Hoy comencé la dieta y iré publicando las recetas que vaya preparando en cada fase! La comida de la fase 1 es Cereales + Verdura + Proteins + Fruta. De entre los alimentos permitidos en
La fase 1 de la dieta metabolismo acelerado elegí: cebolla, ajo, apio, puerro, brócoli, calabacín ( zucchini), champiñón, zanahoria, albahaca, perejil y jengibre.
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla, el ajo y el apio. Rallar un poco de jengibre.
- 2
Lavar y picar las verduras en trocitos.
- 3
En una sartén anti adherente poner a freír la cebolla con el ajo y el apio, salar y mover.
- 4
A los pocos minutos agregar el pollo cortado en cubos.
- 5
Ir moviendo continuamente. Se cocina con el fuego alto, al máximo poe eso no dejen de mover.
- 6
Agregar las verduras.
- 7
Y mover hasta que las verduras estén al dente.
- 8
Agregar sal, el jengibre, el perejil y la alhabaca. Mover y apagar el fuego.
- 9
Servir con quinoa hervido.
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