Crema de calabaza en crock-pot
https://pekandoconeva13.com/2017/09/05/crema-de-calabaza-en-crock-pot/
Bueno pues aquí os presento a mi nuevo juguetito, al final me voy a tener que mudar a una casa más grande para meter tanto cacharro de cocina.
Me hubiese gustado estrenarla con un guiso, carne, pero como después de las vacaciones hemos cogido unos cuantos kilos de más pues nos hemos puesto a dieta y por eso yo no le he añadido el queso.
Y ya tengo para unas cuantas cenas de mi marido ( yo soy anti verduras)
Crema de calabaza en crock-pot
https://pekandoconeva13.com/2017/09/05/crema-de-calabaza-en-crock-pot/
Bueno pues aquí os presento a mi nuevo juguetito, al final me voy a tener que mudar a una casa más grande para meter tanto cacharro de cocina.
Me hubiese gustado estrenarla con un guiso, carne, pero como después de las vacaciones hemos cogido unos cuantos kilos de más pues nos hemos puesto a dieta y por eso yo no le he añadido el queso.
Y ya tengo para unas cuantas cenas de mi marido ( yo soy anti verduras)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortamos la calabaza y la cebolla y la ponemos en la olla con agua (no hace falta que cubra la verdura) y con una cucharada de aceite.
- 2
Programamos dos horas 10 minutos en alta (high)
- 3
Retiramos parte del líquido y lo reservamos.
- 4
El resto de queso y aceite se usara para decorar los platos
- 5
Trituramos con un robot de cocina (yo he usado la thermomix, velocidad progresivo 5-7-10 hasta que he visto que estaba totalmente triturada.) junto con la mitad del queso rallado (yo esta vez no le he puesto) dependiendo del grosor que le queráis dar añadiremos más o menos líquido de cocción del que teníamos reservado.
- 6
Fuente:
Libro de recetas de crock-pot
Cooksnaps
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