Patatas fritas de bolsa caseras
Hola a todos/as como ya os comenté en alguna ocasión mi marido es feriante y este fin de semana hay fiesta concretamente domingo y lunes y como es normal ponemos las atracciones y puestos de chucherías y juguetes y como no las patatas fritas las hago yo después las metemos en sus bolsas y cerramos con una máquina que tenemos para eso
Patatas fritas de bolsa caseras
Hola a todos/as como ya os comenté en alguna ocasión mi marido es feriante y este fin de semana hay fiesta concretamente domingo y lunes y como es normal ponemos las atracciones y puestos de chucherías y juguetes y como no las patatas fritas las hago yo después las metemos en sus bolsas y cerramos con una máquina que tenemos para eso
Paso a paso
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Pelamos y lavamos bien las patatas y cortamos muy fina (yo uso está máquina)
- 2
Ponemos en un escurridor para que elimine el exceso de agua
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Ponemos en una sartén amplia a calentar el aceite
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Y cuando esté caliente pero no demasiado ya que se nos quemaría vamos cogiendo de una en una y ponemos a freír
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Es muy entretenido la verdad y más cuando se hace tanta cantidad como yo hoy por ejemplo
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Pero de verdad que merece la pena están riquísimas
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Cuando tomen color (al gusto) las sacamos y ponemos sobre una fuente grande con 4 papeles absolutamente para asegurar que no nos queda grasienta
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En otra fuente vamos echando las patatas fritas y ponemos sal (al gusto)
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Y listo a comer o en mi caso a dejar enfriar bien para envasar !!! Jajajaja
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