Guiso de acelgas con patatas
Juan Hernandez Espinosa @cook_9669382
Paso a paso
- 1
Se sofríe la costila en la sartén con el aceite el laurel y los ajos.
- 2
Cuando este doradita se le añaden los pimientos y la cebolla se saltea todo bien se le hecha el tomate al rato el vino blanco se deja evaporar el vino y se le añade agua al guiso en la sartén hasta que casi lo cubra.
- 3
Se deja hervir y cuando veas que esta bien de sabor le añades las patatas.
- 4
Ya es cuestión de esperar a que las patatas estén, rectificar de sal y a comer.
- 5
Se me olvidó poner las acelgas(muy bien por mi.Se ponen junto con las patatas.
- 6
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Hernandez Espinosa le encantará ver cómo quedó.
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