Garbanzos salteaditos con bacon, cebollita y ajo
Hoy me apetecía comer legumbres pero no tenía mucho tiempo para cocinarlas y se me ocurrió hacer éstos garbanzos salteaditos con bacon, cebollita y ajito y la verdad es que me ha sorprendido el resultado, estaban muy ricos y en un plis plas los tenía hechos.
Garbanzos salteaditos con bacon, cebollita y ajo
Hoy me apetecía comer legumbres pero no tenía mucho tiempo para cocinarlas y se me ocurrió hacer éstos garbanzos salteaditos con bacon, cebollita y ajito y la verdad es que me ha sorprendido el resultado, estaban muy ricos y en un plis plas los tenía hechos.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla pequeñita
- 2
Pelamos los ajos y los partimos por la mitad a lo largo
- 3
En una sartén añadimos el bacon en frío sin aceite
- 4
Cuando el bacon esté caliente añadimos los ajos y la cebollita
- 5
Doramos nuestro sofrito y añadimos los garbanzos sin escurrir
- 6
Añadimos un poquito de sal al gusto
- 7
Cuando se beba el caldo de los garbanzos, apartamos y a comer
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