Canastitas primavera sin gluten

Name: Canastitas primavera sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 12 tapas para empanadas sin gluten; 1 lata choclo amarillo (granos enteros); 200 gr queso cremoso; 2 tomates; 12 hojas albahaca

Mis Recetas Gluten Free @raquelcookie

Ciudad Autónoma De Buenos Aires

Hola! Me mudé desde Córdoba (Argentina) a Buenos Aires, la mudanza fue bastante problemática (y costosa) pero al final estoy instalada en capital y soy una nueva vecina en el microcentro. Para celebrar les dejo una receta muy fácil de hacer, ideal para comer arriba de una caja de mudanza.

Canastitas primavera sin gluten

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Ingredientes

12tapas para empanadas sin gluten
1 latachoclo amarillo (granos enteros)
200 grqueso cremoso
2tomates
12 hojasalbahaca

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Paso a paso

1

Encender el horno en temperatura alta. Engrasar un molde para muffins. Ubicar las tapas para empanadas en el molde de muffins. Reservar
2

Mezclar el queso cubeteado, el choclo y el tomate. Salar a gusto. Con esta mezcla rellenar las canastitas. Llevar al horno por 15 minutos o hasta que se doren en los bordes.
3

Retirar las canastitas del horno y decorar con una hoja de albahaca