Tortilla de papas

Name: Tortilla de papas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg. papas; 5 huevos; 2 cebollas grandes; Cebollitas de verdeo a gusto; Sal y pimienta

ʚïɞ Sandra Elisabeth Galeano @Sandraa4949

Tortilla de papas

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Ingredientes

1 hora

1 Kg.papas
5huevos
2cebollas grandes
Cebollitas de verdeo a gusto
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Cortar las papas en juliana. Secar separar. Cortar las dos cebollas y cebollitas de verdeo bien picaditas.
2

Freír las papas doraditas. Luego batir los huevos. Agregar ambas cebollas. Salpimentar...Y colocar las papas en el sartén agregar la mezcla.
3

Cocción de un lado invertir y terminar la cocción.