Si nunca reemplazaste las papas fritas por camote/boniato frito, no sabes lo que te pierdes. Para comer solos o acompañando un plato de carne, mejor si de cerdo. El tiempo que se tarde en freír dependerá de si se opta por una sola sartén grande (conlleva más aceite) donde entre todo de una sola vez, o una chica (menos aceite, más tiempo, dos o tres tandas).

Esta receta es alternativa a la otra que publique, la experimentamos con mi hija menor el fin de semana. Resultado: Las galletitas duraron menos de 15 minutos en la mesa :De #EssenTamara

Las patatas al horno con apariencia de una rosa va a decorar cualquier mesa. Las puedes acompañar con lo que más te guste a ti, quedan bien con todo.#DelantalGlobal2024 + #PatatasFritas #patatas #patataschips #patatasalhorno

Facilísimas de hacer y son un gustazo al paladar y muy crujientes. Tengo que deciros que están elaboradas con auténticas patatas burgalesas, concretamente de la comarca de El Tozo, así que casi las deberíamos de llamar "Tozochips"... jeje...

¡También se pueden hacer con boniato y quedan buenísimas!

Un aperitivo saludable, ¡delicioso! ¿Quién puede resistirse a unas buenas patatas crujientes? #weekendreto

Lo intenté como Snacks pero creo que al final le haré una revisióm#DelantalGlobal2024#snackcaseros

Si tienes antojo de patatas chips, y no te apetece ponerte a freír, es la mejor opción.

¿Os gustan las patatas chips pero no sois muy partidarios de las de bolsa?Pues hay una manera sencilla y casera de hacerlas: al microondas.

Tengo que decir que era algo escéptico antes de preparar esta receta, ya que a pesar de haber visto varios videos por internet, no creía que fueran a quedar demasiado bien, pero os puedo asegurar que quedan unas chips perfectas, súper crujientes y lo mejor de todo....no llevan ni una sola gota de aceite, por lo que son perfectas para quien esté a dieta....aunque yo no lo estoy y me parecen la mejor forma de prepararlas.Las podemos hacer con piel o sin ella. Podemos usar una mandolina aunque no es necesario, sólo cortarlas a cuchillo de forma finita...salamos al gusto y a disfrutar.

Estos chips son deliciosos y por supuesto son más saludables que los que solemos comprar. Te muestro dos alternativas muy sencillas para cocinarlos en el microondas logrando en ambos casos que te queden igualmente crujientes. Solo te queda decidir con cuál técnica te quedarás porque seguro se convertirán en un complemento rápido y perfecto para muchas de tus elaboraciones.