Bechamel fácil 🥛
Rápida y fácil
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos la mantequilla a derretir a fuego bajo
- 2
Cuando chisporrotee añadimos la harina y con unas varillas removemos. Enseguida añadimos la leche y apagamos el fuego. Removemos constantemente hasta que veamos que espesa
- 3
En ese momento apartamos del fuego y añadimos sal, pimienta y nuez moscada al gusto y seguimos removiendo
- 4
¡Listo! 👌
- 5
Esta manera rápida la uso para platos tipo lasaña donde la bechamel si no queda perfecta no es un drama 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mire le encantará ver cómo quedó.
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