Para estos días de invierno nunca viene mal un buen estofado!! Pd: Hacelo con lo que tengas queda bien igual😘

Hay días como hoy, medio nublados, que esta especial para una buena comida casera, y a pedido de mi abuela, salió este estofado.#EssenTamara

Esta receta la aprendí de mi mamá y es una de mis comidas preferidas que me gusta como ella la hace con un toque del norte argentino de donde nació ella y las compartimos en familia .

Plato ideal para un día no tan caluroso 😋 el osobuco está dotado de nutrientes entre los que se encuentran vitaminas como la A, E, D y K; y de minerales como el hierro, fosforo, magnesio, calcio y zinc y grasas buenas como Omega 3.

Fácil, rico y económico.

El Osobuco de Ternera es una buena fuente de varios minerales, como el hierro, que es crucial para la producción de hemoglobina y la prevención de la anemia. También aporta zinc, necesario para la función inmunológica, y fósforo, importante para la salud o sea.

#MiCocina el estofado es una preparación a fuego bajo, es ideal para comer en días de mucho frío. Una receta muy fácil de preparar

Receta para almuerzos de invierno..acompaña cualquier pasta

Para los días frescos qué mejor que un rico estofado. Este tiene hongos de pino que le dan un sabor especial, pero podés no usarlos y tener un plato delicioso 😊

✅️✅️✅️Esta receta es espectacular para prepararla al discooo!!