Tarta pie de limón
Exquisita fácil , fácil y muy refrescante no dejéis de hacerla el resultado es espectacular
Tarta pie de limón
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Mensi“Facil y rica!!” -
claudias10“Paqui, ésta es mi tarta pie de limón, estaba realmente deliciosa...Muchas gracias por compartir tu receta!!!” -
Kinga Guimoye Martin“Aquí está nuestro resultado. Una vez terminada, ¿se puede meter en el frigorífico para comerla mañana?¡Muchas gracias por la receta!Esperemos que nos haya salido bien”
Exquisita fácil , fácil y muy refrescante no dejéis de hacerla el resultado es espectacular
Paso a paso
- 1
PREPARAR LA BASE
Forramos un molde para tartas con el hojaldre pinchamos bien para que no suba y horneamos a 180 º 10 minutos, sacamos tiene que estar a medias de hornear - 2
HACEMOS LA CREMA DE LIMÓN
Mezclamos en un bol los huevos semi batidos, la leche condensada, zumo de limón, añadimos la ralladura de los limones, vertemos sobre el hojaldre y metemos al horno precalentado 180º durante 10 o 15 minutos,sacamos y enfriamos mientras hacemos el merengue. - 3
PARA EL MERENGUE Batimos las claras a punto de nieve, cuando casi estén le añadimos el azúcar y terminamos de montar, ponemos encima de la crema formando picos los podemos hacer con los dedos, como dando pellizcos. Podemos meter unos segundos en el grill del horno para que dore o con un soplete.
Y BUEN PROVECHO.
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