Tarta de melocotón y almendras

esta receta la he visto en Youtube yo en vez de harina de repostería le puesto harina de arroz y de base hojaldre ya que a mi la masa brisa no me gusta
Tarta de melocotón y almendras
esta receta la he visto en Youtube yo en vez de harina de repostería le puesto harina de arroz y de base hojaldre ya que a mi la masa brisa no me gusta
Paso a paso
- 1
Poner la lámina de hojaldre en el molde y poner papel albal pon peso para que él hojaldre no suba se precocinar a 180 unos 15 minutos
- 2
Poner los huevos con el azúcar y batir hasta que doble su volumen luego poner la esencia de vainilla y la nata mezclar bien
- 3
Luego incorprar las almendras y mezclar bien y por último la harina poner la mezcla en la base de hojadre y partir los melocotones en gajos y poner
- 4
Hornear 180 durante 40 minutos dejar enfría y desmoldar y espolvorear con azúcar glas
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