Budín integral de manzana
Súper húmedo, uno de mis favoritos
Paso a paso
- 1
Pelar las manzanas y reservar una para la decoración
- 2
Colocar en la licuadora una manzana, edulcorante, los huevos, la harina integral, el polvo para hornear, la leche en polvo y leche fluida
- 3
Licuar hasta obtener una mezcla homogénea
- 4
Cortar la manzana que habíamos reservado en gajos
- 5
Colocar la preparación en una budinera previamente engrasada
- 6
Por encima colocar los gajos de manzana
- 7
Levar a horno medio por aprox 30 min
- 8
Tip: lo recomiendo con miel, y tibio (lo decore con coco)
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonella Bongiorno le encantará ver cómo quedó.
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