Cous cous con verdura y merluza

Name: Cous cous con verdura y merluza
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete salteado de verdura; 100 gr cous cous; 1 Porción de mantequilla; 150 ml agua; Especias curry. Canela. Ras el hanout; 1/2 pastilla avecrem; Harina. Aceite; 4 rodajas merluza

m carmen Rodriguez Banez @0607mrb

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Cous cous con verdura y merluza

m carmen Rodriguez Banez @0607mrb

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Ingredientes

1 paquetesalteado de verdura
100 grcous cous
1Porción de mantequilla
150 mlagua
Especias curry. Canela. Ras el hanout
1/2 pastillaavecrem
Harina. Aceite
4 rodajasmerluza

Guardada

Paso a paso

1

Poner a calentar el agua con el avecrem y cuando empiece a hervir apagar el fuego y agregar el cous cous y tapar
2

En una cazuela poner un poco de aceite y saltear la verdura
3

Añadir un poco de mantequilla al cous cous y con un tenedordesligar los grumos y añadirlo alas verduras salteadas
4

Dar unas cuantas vueltas para que se integre todo y echar las especias y listo
5

Pasar el pescado por harina y freír.poner sal.buen provecho