Budín helado festivo
En el hemisferio sur nuestro festejo es durante la época estival. Y siempre para la finalización y comienzo del nuevo año, las temperaturas son muy elevadas. Entonces decidí preparar un budín helado, lógicamente utilizar helado y todos los ingredientes como: frutas secas, cerezas etc... mucho más.
Budín helado festivo
En el hemisferio sur nuestro festejo es durante la época estival. Y siempre para la finalización y comienzo del nuevo año, las temperaturas son muy elevadas. Entonces decidí preparar un budín helado, lógicamente utilizar helado y todos los ingredientes como: frutas secas, cerezas etc... mucho más.
Paso a paso
- 1
Preparar un molde de budín ingles, humedecer y forrar con papel film. Dejar tomar temperatura ambiente el helado, sin dejar que se descongele.
- 2
En un bol colocar todos los ingredientes picados y por último las cerezas, el mantecol y las cucharadas de licor.
- 3
Mezclar bien y colocar la preparación en el molde y congelar.
- 4
Antes de desmoldar, retirar unos minutos antes
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