Bondiola al horno

Name: Bondiola al horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs bondiola de cerdo; 2 cds miel; 1 cda oliva; a gusto Sal; a gusto Pimienta; a gusto Perejil picado; 2 dientes ajo picados; a gusto Ají molido

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Qué mejor y que más sano que una rica carne al horno acompañada de una buena ensalada o un rico puré

Bondiola al horno

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Qué mejor y que más sano que una rica carne al horno acompañada de una buena ensalada o un rico puré

Guardada

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

500 grsbondiola de cerdo
2 cdsmiel
1 cdaoliva
a gustoSal
a gustoPimienta
a gustoPerejil picado
2 dientesajo picados
a gustoAjí molido

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Calentar el horno
2

Mezclar todos los ingredientes y pintar bien la carne (si lo haces de un día para el otro, más rica sale porque los sabores penetran más)
3

Cubrirla con el papel aluminio y llevar a horno durante 40-45 minutos a fuego suave.