Barritas Saludables de Coco y Yogur
Excelente receta que te la súper recomiendo
Paso a paso
- 1
Mezclar huevo, vainilla, azúcar, harina y leche en polvo. Cocinar en horno 10 min.
- 2
Mezclar yogur, azúcar y coco rallado. Reservar.
- 3
Cocinar arándanos con azúcar/miel. Agregar almidón disuelto en agua y revolver 1 min.
- 4
Derretir chocolate con unas gotas de aceite.
- 5
Armar: base, relleno, arándanos, chocolate. Freezer 1 hora y media.
- 6
Cortar y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Derretir el chocolate con unas gotas de aceite para que quede más suave.
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