Bizcochitos de grasa vegan!
Adapté una receta clásica de bizcochitos luego de horas de buscar complejas alternativas para emular la receta original (ejem, cambié la grasa/manteca por margarina vegetal...), una de estas interminables tardes de lluvia en Buenos Aires de este más que húmedo otoño. Se hacen enseguida y se devoran antes de que puedas decir 'ponete otra pava!'
Bizcochitos de grasa vegan!
Adapté una receta clásica de bizcochitos luego de horas de buscar complejas alternativas para emular la receta original (ejem, cambié la grasa/manteca por margarina vegetal...), una de estas interminables tardes de lluvia en Buenos Aires de este más que húmedo otoño. Se hacen enseguida y se devoran antes de que puedas decir 'ponete otra pava!'
Paso a paso
- 1
Derretir margarina a fuego medio.
- 2
Poner la harina en un bowl con la sal espolvoreada por fuera de la circunferencia (?)
- 3
Activar la levadura mezclándola con el azúcar, una pizca de harina y la cucharada de azúcar, diluidas en unas cucharadas de agua tibia hasta que empiecen a verse burbujas en la superficie.
- 4
Verter la margarina derretida en el centro de la harina e ir mezclando.
- 5
Agregar levadura disuelta e integrar desde el centro hacia afuera.
- 6
Agregar el resto del agua de a poco, la margarina aporta humedad, así que por si acaso no arrojarla toda de una vez, y amasar hasta obterner un bollo ni muy elástico ni muy 'desgranable' (como la de torta frita).
- 7
Ponemos a precalentar el horno al máximo (20 minutos). Mientras, estirar con ayuda de palote hasta que quede un grosor de 1/2cm.
- 8
Cortar bizcochitos de tamaño deseado. Llevar a placa sin aceitar, pinchándolos con tenedor. Algunos los espolvoreé con azúcar.
- 9
Hornear por 15-20 minutos o hasta dorar u obtener la crocancia deseada. Dejar enfriar un poquito, y a merendar :D
Recetas similares
-
Bizcochitos salados caseros apto para VEGANOS Bizcochitos salados caseros apto para VEGANOS
Una receta fácil y rápida de hacer!
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
Bizcochitos de grasa y margarina para hacerlos un poco más livianos
-
Bizcochitos de grasa caseros Bizcochitos de grasa caseros
Bizcochos o bizcochitos de grasa, estos son los originales y tradicionales bizcochitos de grasa con los que los argentinos acompañamos el mate o para hacer caseros un día de lluvia.
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
Ayer aprendi de Tami a hacer cuernitos, yo tenía una receta muy similar de bizcochitos, pero es la primera vez que hago cuernitos!!!! 💙
-
Bizcochitos de grasa sin grasa Bizcochitos de grasa sin grasa
Bizcochos o biscochitos tradicionales para acompañar el mate o para hacer en un dia de lluvia. Una receta de bizcochitos de grasa rápidos y fáciles. tiempo 20 minutos
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
Para desayunar o los mates de la tarde con unos ricos bizcochitos caseros!!!!
-
Bizcochito de grasa caseros Bizcochito de grasa caseros
Nada más lindo que en una tarde lluviosa hornear unos bizcochitos bien ricos, otra receta para un día de lluvia.
raquelvi -
Bizcochitos de Grasa Bizcochitos de Grasa
✔️✔️✔️ EXQUISITOOSSS! La mejor receta para bizcochitos de grasa.
-
Bizcochitos de grasa Bizcochitos de grasa
Esta receta es de la genia de Norali, la prepare es fácil y muuy rendidora te sale como un kilo y medio de bizcochitos! 😄
-
Más recetas
Comentarios