Fideos con ternera
Fideos ricos con ingredientes fáciles y de forma rápida para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar.
Fideos con ternera
Fideos ricos con ingredientes fáciles y de forma rápida para cuando no tenemos mucho tiempo o no nos apetece cocinar.
Paso a paso
- 1
Picamos el ajo y cortamos la ternera en dados.
- 2
Ponemos un chorrito de aceite de oliva en una cazuela y doramos el ajo.
- 3
Una vez dorado añadimos la ternera y dejamos que se dore.
- 4
Cuando esté dorada añadimos un poco de tomate frito.
- 5
Dejamos unos minutos y añadimos caldo hasta que se cubra y dejamos cocer 5 minutos para que la ternera se cueza un poco y se integren los sabores.
- 6
Añadimos los fideos y el caldo que nos ha sobrado y cocemos los minutos que indique en el envase, en mi caso han sido 15 ya que eran gorditos. Si son más finos cocer la ternera 10 min en vez de 5 antes de añadir los fideos. Os dejo foto de la tacita que uso como medida.
- 7
Pasado el tiempo comprobar que este todo bien cocido y ya está listo para servir.
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