Masitas Rústicas de Orégano Parmesano
Madeleine H. @cook_6789196
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°C. Colocar la harina, el orégano y la mantequilla en un bowl y frotar con las manos hasta formar una arena.
- 2
Agregar el queso rallado, mezclar. Incorporar un huevo entero y la yema del otro (reservar la clara). Colocar la mostaza y mezclar bien.
- 3
Amasar por 30 seg. aprox. Sólo para terminar de unir. Envolver en papel film y llevar a la nevera por 30 min.
- 4
Estirar la masa sobre una superficie enharinada. Cortar las masitas del tamaño de tú preferencia. Colocar en una bandeja.
- 5
Batir un poco la clara reservada, pintar las masitas y hornear por 18 - 20 min. o hasta dorar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madeleine H. le encantará ver cómo quedó.
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