Bizcochitos de grasa hojaldrados

Name: Bizcochitos de grasa hojaldrados
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g harina leudante; 20 g sal; 100 g grasa pomada; C/n Agua

Es una receta súper fácil, rápida y económica..ideal para acompañar con el mate!!

Es una receta súper fácil, rápida y económica..ideal para acompañar con el mate!!

Ingredientes

1

Hacer una corona con la harina, agregamos la Sal, grasa y el agua tibia. Amasamos bien hasta formar una masa suave
2

Estirar la masa de (1cm1/2) de espesor
3

Derretimos la grasa, pincelamos y espolvoriamos con harina. Hacemos una vuelta doble (dejar reposar 10 min) volvemos a estirar, agregamos la grasa derretida nuevamente y la harina.. Repetir el procedimiento dos veces.
4

Ahora estiramos la masa en forma rectangular, pinchamos con el tenedor y recortamos todos los bordes
5

Por último lo cortamos en cuadraditos y lo llevamos al horno hasta que doren.. quedan excelentes!