Canastas de verde

Name: Canastas de verde
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 100 gr Camarón; 50 gr alverja; 1 cebolla; Mayonessa casera o alacena; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Limón; 1 verde (rinde 6 canasta); Lechuga (para decorar)

geovanny guzman @cook_4935788

Delicia

Canastas de verde

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Ingredientes

100 grCamarón
50 gralverja
1cebolla
Mayonessa casera o alacena
al gustoSal
al gustoPimienta
al gustoLimón
1verde (rinde 6 canasta)
Lechuga (para decorar)

Guardada

Paso a paso

1

Cocinar los camarones en cuadritos.
2

Cortamos el verde en 6 pedazos y freímos no tan feidos para poder darle la forma de canasta.
3

Dejamos que enfríen de 2 - 3 min.. el verde y con un esprimidor hacemos la forma de canasta..
4

Cortar la cebolla en juliana.
5

Cocinar la aberja.
6

Vertemos todo en un bol y echamos sal, pimienta y limón.
7

Vertemos la mayonesa y movemos al final un poquito de hiervita picada.
8

Y servimos en la canastas de verde ya fritas.
9

Picamos la lechuga en tira.. y listo..😊