Arroz frito con verduras y pollo 😋
Me animé hacer ésta receta que me enseñó mí esposo!!!.. Y pasé muy bien el exámen.. Ja😀
Arroz frito con verduras y pollo 😋
Me animé hacer ésta receta que me enseñó mí esposo!!!.. Y pasé muy bien el exámen.. Ja😀
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar las cebollas, los morrones, el ajo, las zanahorias, el repollo y la pechuga cortada en tiritas. Salpimentar y reservar.
- 2
Cocinar los 3 huevos revueltos. Reservar
- 3
Colocar 1/2 tacita de aceite en 1 cacerola agregar 2 dientes de ajos picados. lavar el arroz y freírlo en el aceite, revolviendo para que no se pegue. Una vez dorado agregar 3 tazas de agua y 3 cdas de salsa de soja
- 4
Revolver hasta que el agua se consuma, juntar el arroz en el centro y tapar con bolsa para que siga su cocción, Tapar la cacerola y cocinar a fuego mínimo 40' revolviendo cada 20'
- 5
Una vez cocido el arroz, mezclar con la preparación anterior de cebolla y huevos. Mezclar bien y servir!!! 😋
- 6
Nota: en el fondo de la cacerola va a quedar un poco de arroz tostado, en lo personal me gusta, pero pueden no servirlo.
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