Empanadas camarón queso 🍤🧀

Name: Empanadas camarón queso 🍤🧀
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos camarón 🍤; 6 láminas queso mantecoso; 2 tazas harina; 1 cucharada manteca; 1/2 cucharada sal; 2 cucharaditas lavadura; 1 taza agua hervida; 1/4 de vino blanco

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Una de las delicias es el camarón más acampañado con un rico queso para estos días de frío ❄️ideal 👌🏻

Empanadas camarón queso 🍤🧀

Marisol Melgarejo Oyarzún @cook_marisol

Concepción

Una de las delicias es el camarón más acampañado con un rico queso para estos días de frío ❄️ideal 👌🏻

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Ingredientes

200 gramoscamarón 🍤
6 láminasqueso mantecoso
2 tazasharina
1 cucharadamanteca
1/2 cucharadasal
2 cucharaditaslavadura
1 tazaagua hervida
1/4de vino blanco

Guardada

Paso a paso

1

Picamos el camarón 🍤, picamos el queso mantecoso
2

Juntamos el camarón 🍤 y el queso 🧀 aliñamos con un poco de aceite y una pizca de sal
3

Hacemos la masa con la harina, hacemos una salmuera con una cucharada de sal colocamos agua hervida y entibiamos con vino blanco agregamos la manteca tibia amasamos bien
4

Uslereamos dando un espesor de 2 centímetros alrededor
5

Yo ocupé un molde mediano
6

Luego las freí con el aceite bien caliente
7

Me salieron como 15 unidades y se puede acompañar con un buen vino blanco 👌🏻