Separar las claras y yemas llevarlas en bols difentes..

Batir las claras agrgarle azúcar 8 cucharas grandes

Batir hasta que quede tipo cremosa !

En otro bols tenes las yemas le agregas la misma cantidad de azúcar y un poco de aceite un poco de leche y la esencia de vainilla )

Batirlos una vez que este todo incorpado agregas las claras !

Al harina le pones un poco de polvo de hornear y le vas agregando al batido

Ojo usar cuchara o tenedor lo mezclas hasta que se una todo!. Una vez listo lo llevas al molde ya enmantecado y henarinado ! Al horno ⬇

Si queres que t quede húmeda ! lo pinchas y le echas el almíbar ( hervis agua con azúcar yo le echo vainillín.. Qeda súper