Unir los secos y aparte la leche con vinagre. Unir todo de a poco y dejar descansar 10min. Pasar por tamiz para eliminar grumos.

Aceitar sartén o panquequera y colocar Porción de masa deslizando hacia lados, dando la forma deseada (más vale gorditos). Cuando vea burbujitas en centro y que los bordes estén dorados dar vuelta. Dorar!

》Leche vegetal de algún fruto seco o semilla xej.