Revuelto (Hervido) de Papa y Zapallitos☺
.Este Revuelto es muy rico y más sano que el que se hace frito!! Receta heredada de mi Mamá😍. Espero les guste 😉
Revuelto (Hervido) de Papa y Zapallitos☺
.Este Revuelto es muy rico y más sano que el que se hace frito!! Receta heredada de mi Mamá😍. Espero les guste 😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla y morrón en juliana y poner a rehogar en aceite.
- 2
Lavar bien los zapallitos. Cortar al medio y picar en rebanadas finas.
- 3
Agregar los zapallitos a la cebolla y morrón y dejar que se. Cocinen hasta que estén tiernos.
- 4
Agregar las papas peladas y cortadas en redondo medio gruesitas.
- 5
Agregar agua 3 tazas y 1 caldito de verduras y en fuego mínimo dejar que se cocinen las papas también.
- 6
Ir revolviendo cada tanto.
- 7
Cuando estén las papas cocidas agregar sal y condimentos y 3 huevos batidos.
- 8
Mezclar para que el huevo se intregre bien y. Do este cocido apagar el fuego. Servir y esplovoreae con queso rallado. QUEDA Riquísimo ESTE REVUELTO😁¡!
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