Albóndigas de lentejas fritas 👌🏻
Una manera distinta de comer legumbres #legumbres #lentejas #albondigas
Albóndigas de lentejas fritas 👌🏻
Una manera distinta de comer legumbres #legumbres #lentejas #albondigas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavamos las lentejas de la noche anterior botamos el agua y las cocemos con un poco de sal ya cocidas estilamos en un colador por mientras hacemos el sofrito
- 2
Freímos la cebolla y el ajo en cuadros pequeños colocamos la zanahoria rallada y un poco de cilantro es opcional estando fritos retiramos
- 3
Molemos bien las lentejas
- 4
En un billete colocamos el puré de lentejas el sofrito y harina vamos incorporando hasta que quede manejable para poder hacer las albóndigas
- 5
Empezamos a dar formas a mi me salieron alredor de 30
- 6
Las pase por huevos batidos
- 7
Después le coloque panko o pan rallado igual puede ser
- 8
Los Frei con aceite bien caliente
- 9
Y os acompañe con un rico arroz 🍚 acompañado con salsa de tomate
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Galleta de campo con suero de leche
- Tarta de cebolla con una tapa, 2 quesos y sin aceite
- Salsa de Tomate n°2, para Milanesa a la Napolitana, Matambre a la Pizza y Pizzas estilo Noroeste Arg
- Flan proteico en minutos ⏲️ sin azúcar 🍮 ¿En déficit calórico? ¡No te quedes sin tu flancito sano! 🍮
- Budín Súper Húmedo de Limón
Comentarios