Estos palitos de queso y hojaldre se prepara la masa de hojaldre es para recetas dulces y saladas, fácil de manipular y rápida de hacer.Es una receta muy sencilla que se hace simplemente con tres ingredientes.

Receta paso a paso de unas ricas bombitas de polenta y queso fresco

Una receta fácil, rápida, deliciosa, ideal para una cena liviana pero nutritiva. Pocos ingredientes y pocos minutos, con la posibilidad de hacerla "gluten free".

Les dejo dos variantes porque ambas son exquisitas. La base es un mix de verdes que c/u elije según lo que tenga o le guste y en el que se puede incluir endivia, radiccio, etc. El huevo poché es opcional. Quienes quieran un plato vegetariano omitirán el huevo y elegirán tofú en lugar de queso.

Hacia mucho tiempo que no preparaba estos ñoquis!!! Los ñoquis que llevan ricota o ricotta tienen un sabor especial.La ricota o requesón es utilizada en muchas recetas tanto dulces como saladas dentro d ela cocina italiana, como no podía ser de otro modo no podía faltar en los típicos gnoquis o ñoquis. El sabor final de los ñoquis que lleven ricota dependerá si esta es elaborada con leche de vaca, cabra u oveja, ya que cambia mucho sabor en función de la leche se usa en su elaboración. Hay que tener presente que no dura mucho, tiene que ser bien fresca y hay que usarla enseguida. Espero que les gusten mis ñoquis de papa y ricota.

Galletitas para la hora del té o mate. Son muy suavecitas e ideales para untar con queso blanco.

#maratón

Unas rápidas y sencillas galletitas de queso. Ideales como entrante o acompañamiento de diferentes platos.

Para almorzar en el finál de las vacaciones y pensar en trabajo de miercolesss.....que en realidad, no lo es, pero uno no quiere trabajar, y sí seguir de vacaciones.

Estos scones son una opción deliciosa y súper práctica para tener siempre a mano. Son ideales para picar en cualquier momento y se pueden hacer con jamón y queso o solo de queso. Se congelan perfecto y te sacan de cualquier apuro.

Especial para incorporar acelga a la alimentación de los peques.A los adultos les encanta!