Spaguetti al Nero di Seppia con gulas y gambas

Además de estilo marinero que puse en otrareceta, esta otra forma de comer pasta negra tiene un aliño fácil de hacer y muy rico, y más ligero al no llevar nata.
Spaguetti al Nero di Seppia con gulas y gambas
Además de estilo marinero que puse en otrareceta, esta otra forma de comer pasta negra tiene un aliño fácil de hacer y muy rico, y más ligero al no llevar nata.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer en una cazuela con agua con una pastilla de caldo de pescado los spaguettis el tiempo que indica en el paquete (varia de unos a otros, así que mejor mirarlo, pero suelen ser unos 10 minutos)
- 2
Mientras picamos el ajo y la cebolla y en una sartén hondita doramos con aceite (1 cucharada) el ajo y luego añadimos la cebolla y la dejamos pochando a fuego lento.
- 3
Cuando esté lista la cebolla, le añadimos las gambas.
- 4
Una vez hechas las gambas añadimos las gulas y removemos todo bien.
- 5
Escurrimos bien los espaguetis y los añadimos a la sartén, y removemos bien para integrarlos.
- 6
Servimos con un chorrito de aceite de pepperoni por encima (normal en su defecto)
- 7
¡Listo para comer!
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