Aprovechando las acelga y espinaca huertoecologico de la oficina de cookpad en Torre Juana prepare una deliciosa tortilla de verdura

La tortilla de espinacas la hago bastante seguido, me gusta mucho, la hago con cebolla rehogada y a veces le pongo queso mantecoso, jamón cocido o morrones.Vi en facebook que hay un concurso de recetas de tupper, esta tortilla es ideal por que se puede comer fria o caliente con una ensalada o pastas de colores tenemos un menú especial para llevar al colegio o la oficina.

Le he dado una vuelta a la receta tradicional de espinacas, más adecuada a nuestra vida ajetreada, ya que me evito el tener de lavar tres o cuatro veces las matas de espinaca y escalfarlas en la sartén o cocerlas en abundante agua y luego escurrirlas bien.Hoy he preparado esta tortilla, clásica de la cocina de mi suegra, con una bolsa de espinacas picadas congeladas (del Mercadona) y el resultado merece mucho, pero mucho la pena 😋

Tortilla para compartir con amigos y fiestas 🎈

Hoy Fátima nos a sorprendido con una rica tortilla de espinacas, para mi gusto le faltan 2 huevos, pero no vamos a desvalorar su primera tortilla de espinacas, la próxima seguro que más bonita porque más rica imposible

Me gustaría que me siguieras en mi página de Facebook, https://www.facebook.com/LasRecetasdeAlvaro/ Os voy a preparar hoy una tortilla de verduras. Está muy rica y así es una manera de que los más pequeños coman verduras.Usaremos espinacas frescas que la coceremos antes, y una vez cocidas las rehogaremos con cebolla. Y por último cuajarla con los huevos.A cocinar, a la Cocina....

Esta receta me la enseño a hacer mi madre ☺

#delantaldorado

Holaaa!! Hoy os traigo una receta de tortilla, a quién no le gusta la tortilla?? Con o sin cebolla?? Está en especial es de espinacas 😋, espero que os guste muchoo

Un sencillo plato pero con mucho sabor. Una manera diferente de comer espinacas