Cocemos las papas y los huevos.

Asamos el pimiento rojo en el horno.

Mientras pelamos la cebolla y troceamos pequeña.y mandamos las naranjas.

En un bol ponemos las naranjas los gajos por la mitad,la cebolla,el pepino cortado en dados,el pimiento verde pequeño cortado y el bacalao desmenuzado.

Cuando la papa esta cocida dejamos enfriar, y los huevos le ponemos agua fría.

Cuando están fríos pelamos los huevos y las papas le quitamos la piel.

Troceamos la papas en taquitos y ponemos en el bol y los huevos también ponemos aceite de oliva y sal,y movemos para que tome la sal y el aceite

Y ponemos en la bandeja donde vallamos a serví y espolvoreamos con orégano.