Cocemos los macarrones aproximadamente 15 minutos, con una hoja de laurel, sal, chorrito de aceite, una vez cocidos reservamos en una bandejita todos esparcidos!!

Cortamos todo a juliana: cebolla, puerro, zanahoria y calabacín.

Ponemos a pochar todas las verduras una vez pochadas ,añadimos una capa de macarrones , otra de verdura, otra de macarrones y otra de verdura y listo, un plato muy sano y muy facil de hacer espero que os guste!! ;)