Filetes de pescado en salsa cremosa

Name: Filetes de pescado en salsa cremosa
Yield: 2 a 3 personas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 6 filetes tilapia; 1 cebolla grande; 2 tomates sin piel ni semillas; Locotes coloridos a gusto; 2 dientes ajo; 1 limón; 3 cucharas crema de leche; Orégano a gusto; Sal a gusto

Krisanjelo @73734747G

Filetes de pescado en salsa cremosa

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Ingredientes

2 a 3 personas

6 filetestilapia
1cebolla grande
2tomates sin piel ni semillas
Locotes coloridos a gusto
2 dientesajo
1limón
3 cucharascrema de leche
Orégano a gusto
Sal a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en una fuente con el ajo, limón y sal y dejar descansar por media hora
2

Cocinar en una sartén con un poco de aceite 3 minutos cada lado y reservar
3

En otra sartén saltear los locotes coloridos y reservar
4

En la misma sartén cocinar la cebolla y el tomate
5

Luego licuar en la licuadora con el jugo de limón y ajo que había sobrado más un chorito de agua si es necesario...Listo el licuado mezclar con la crema de leche
6

Bañar con la salsa cremosa más el locote y el orégano cocinar por 5 minutos más y listo el plato
7

Una delicia!!! 😋