Una foto de Alcachofas en salsita

Alcachofas en salsita

Estela @las_recetas_deestela

Recetita de mi suegra que las hace buenisimas

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Alcachofas en salsita

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Recetita de mi suegra que las hace buenisimas

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

8 o 10 alcachofas
4tomates maduritos
1cebolla
4 lonchasjamón serrano
1 vasitovino blanco
aceite
sal

Paso a paso

40 minutos

1

Pelar las alcachofas y cortarles la punta
2

Rallar el tomate,la cebolla y cortar a trocitos muy pequeños el jamon
3

Se rellenan las alcachofas
4

Se pone aceite en una olla y se ponen las alcachofas ,la salchita que queda y el vino y un poquito de agua y a cocer ,yo pongo la olla rapida y en 7 minutillos mas o menos estan siempre vigilando para que no se peguen
5

Y listas

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Estela @las_recetas_deestela

domingo, 17 de enero de 2016 a las 11:18 PM

Elche

Un espacio para disfrutar del placer de la cocina, espero que disfrutéis comiendo de las recetas que voy poniendo.Cuenta de Instagtam: las_recetas_de_estela

Comentarios (2)

pontenosa @cook_1376231

martes, 26 de enero de 2016 a las 04:59 PM

Acabo de hacer tu receta de alcachofas en salsita, y estaban divinas. Gracias Estela

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