Dip de hummus con aguacate
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Las cremas o dips son ideales para tomar con vegetales crudos, generalmente en verano, o con cualquier tipo de pan y una buena copa.
Dip de hummus con aguacate
Las cremas o dips son ideales para tomar con vegetales crudos, generalmente en verano, o con cualquier tipo de pan y una buena copa.
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear el aguacate y colar bien los garbanzos.
- 2
Poner todos los ingredientes en un robot y triturar todo muy bien hasta tener un puré liso.
- 3
Mezclar el tomate con la crema y colocar en un cuenco. Regar con un hilito de aceite y servir con colines, galletas o tostadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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