Galletas tipo María
Deliciosas para desayunar, y muy fáciles de hacer. A mi hija le encanto hacerles los dibujos.
Galletas tipo María
Deliciosas para desayunar, y muy fáciles de hacer. A mi hija le encanto hacerles los dibujos.
Paso a paso
- 1
Mezclar el aceite, el huevo y los dos azucares en un bol.
- 2
Tamizar la harina y levadura. Añadir a la mezcla anterior. Quedara muy arenosa.
- 3
Ir añadiendo la leche poco a poco hasta que se despegue de las paredes.
- 4
Dejar reposar 10 minutos. La masa estara lista cuando hundamos un dedo y se quede la marca.
- 5
Estirar con el rodillo hasta dejarla de unos 3 mm. de grosor. Cortar con un cortapastas de la forma que se quiera.
- 6
Yo le hice los dibujos con uno redondo mas pequeño. Y mi hija con los de formas. Podeis hacerlo con un tenedor o un palillo.
- 7
Mezclar leche con azucar y pintar las galletas. Hornear 12-15 minutos a 190°, depende de cada horno. Hasta que esten doradas.
- 8
Dejar enfriar en una rejilla. Guardarlas en botes hermeticos.
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