Los bifes a la criolla es una receta tradicional de la cocina argentina. Los bifes a la criolla se los llama así porque se cocinan, precisamente en salsa criolla, que es de ají, tomate y cebolla.

Quien se puede resistir a unas costillas con salsa Barbacoa. Carne a la BBQ.

Vi esta receta por acá y la modifiqué un poco.Los hongos iban en el risotto pero decidí agregarlos en la salsa para que se mezclen con el sabor del vino tinto.Idea: La salsa también podría preparse sin la carne.

• DORITOS Y HUMMUS DE REMOLACHA •⁣⁣⁣⁣Reversionamos la receta de los doritos fritos, en base a todos los tips que me fueron contando y debo decir que esta versión saludable la rompe!⁣Es ideal para picotear algo antes de alguna comida que lleva tiempo de cocción o para armar una buena picada casera saludable. A nosotros nos encanta armar picadas a cualquier hora!.⁣⁣⁣Te paso la receta de los doritos.⁣⁣⁣🤫Alguien más, me contó que utiliza polenta saborizada y que quedan súper! ( Todavía tengo que probar esta versión)⁣⁣⁣⁣⁣#encasa #sinhorno #cocinasinhorno #abcdecocina #saludable #facilyrapido #essen

Compré un corte de carne que nunca había cocinado : pastrón. Pero bien puede reemplazarse por tapa de asado o vacío y el resultado será similar. Hay que animarse a probar recetas nuevas. Acá va mi versión apta para comer al plato o alucinar a la familia con exquisitos sandwichitos 🙌

Nada más rico que comer unos bifecitos de peceto a la criolla con este frío

Entraña al horno tipo a la criolla. Queda la carne bien tierna y no se seca. Acompañe con papas fritas ❤ #invierno

Un MorDisco es la mejor entrada.

#cumplimos8Tipicamente en Argentina esta salsa (con todas sus variantes) se prepara para acompañar la carne del asado.El hecho de que no coma asado ni ningún tipo de carne, no me impide disfrutar de esta delicia. De hecho estoy convencida de que es una ensalada. 😅 Así como así, solita o mezclada con alguna legumbre o quinua, o en wrap o como guarnición para una de mis hamburguecitas vegetarianas, etc, etc. 🤤Elijo #compartir (aunque solo sea virtualmente), esta receta típica de mi tierra con @lacocinadencarni. Mi estimada Encarni de España, quien ha sido mi mentora en el mundo de las galletas, logrando que sacara la báscula que tenía guardada en el placard 🤦🏻‍♀️, y deje de lado el vasito medidor. ♥

#delantaldorado Lengua a la vinagreta criolla

Es un invento de plato para aprovechar restos de carnes y con esta preparación vas a enloquecer de lo rico que queda.

A mí marido le encantan las empanadas de pollo y un me pidió que en vez de carne las haga de pollo y desde ese día nunca más hice de las convencionales