Fideos con salsa de zapallo. Rico rápido y económico

Name: Fideos con salsa de zapallo. Rico rápido y económico
Cuisine: argentinas
Ingredients: Para la salsa; 1 zapallo; 1 cda queso untable; c/n Orégano; c/n Sal; 1/2 cebolla; 1/2 ají rojo (o el que más uses); 200 grs carne picada (es a elección); 1 caldito para sopa (no es necesario si no lo tienen); Fideos o cualquier tipo de pasta

Yan Duarte @cook_6028124

Bsas

Inovando y probando cosas nuevas prepare esta salsa de zapallo. Pueden agregar, sacar, cambiar. Probemos cosas diferentes.

Fideos con salsa de zapallo. Rico rápido y económico

Yan Duarte @cook_6028124

Bsas

Inovando y probando cosas nuevas prepare esta salsa de zapallo. Pueden agregar, sacar, cambiar. Probemos cosas diferentes.

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Ingredientes

Para la salsa
1zapallo
1 cdaqueso untable
c/nOrégano
c/nSal
1/2cebolla
1/2ají rojo (o el que más uses)
200 grscarne picada (es a elección)
1caldito para sopa (no es necesario si no lo tienen)
Fideos o cualquier tipo de pasta

Guardada

Paso a paso

1

Cortar y sacarle la cáscara al zapallo, luego ponerlo a hervir no con mucha agua.
2

Mientras hierve en una sartén freír la cebolla junto al ají rojo, condimentar, agregar la carne y revolver
3

Una vez que el zapallo esté listo vamos a pisarlo en la olla junto con el agua. Nos tiene que quedar la consistencia como el del puré de tomate. Incorporar el queso junto con e orégano
4

Una ves cocido la carne mezclar junto con el zapallo dejarlo.
5

Hervir la pasta y servir.