Le rocío el limón y la sal de ajo.
Lo dejo unos minutos y con un pelador de papa voy pelando los pepinos que me quedan como spaguetti.

Pongo a calentar la sartén untada de aceite de oliva y los voy colocando
Al final agregó el pepino en tiras finas, lo tapo 10 minutos y acompañado de una buena ensalada con una copa de vino blanco
Listo!!