Arrollado de arroz relleno (sushi economico)

Name: Arrollado de arroz relleno (sushi economico)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 g arroz; 1 caldito de verduras; c/n queso crema; 2 ramitas apio; 200 g queso roquefort; c/n nueces; rollito de film; condimentos a gusto; 200 g roquefort; 3 varitas de apio; 8 nueces; 8 mejillones

Hu Lanzi @cook_2648065

boedo (argentina)

como esta de moda el sushi pero llevan ingredientes caros y difíciles de conseguir acá tenemos el sushi para todos en el que podemos reemplazar el relleno a gusto y también podemos dejar a nuestros chiquitos hacerlos y den sus primeros pasos culinarios.

Arrollado de arroz relleno (sushi economico)

Hu Lanzi @cook_2648065

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

500 garroz
1caldito de verduras
c/nqueso crema
2 ramitasapio
200 gqueso roquefort
c/nnueces
rollito de film
condimentos a gusto
200 groquefort
3varitas de apio
8nueces
8mejillones

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Hervimos el arroz, lo colamos y lo volcamos en un bols le ponemos 3 cucharadas de queso crema y lo revolvemos.
2

Ponemos una esterilla y sobre esta el film sino tenemos esterilla lo reemplazamos con un repasador.
3

Ponemos encina el arroz y lo esparcimos bien con espátula 1 cm de grosor.
4

Ahora ponemos el relleno en este caso roquefort apio y nueces
5

En este otro caso roquefort, atún y mejillones.
6

Vamos enrollando con ayuda de la esterilla y el film y volviendo atrás el film este no tiene que queda adentro.
7

Cuando terminamos de enrollar lo cubrimos con el film y lo cerramos en las puntas también y lo llevamos a la heladera que tome frío.
8

Después ya frío procedemos a cortarlo con un cuchillo filoso y cuidando que no se desarme .
9

Ideal para sorprender en este San Valentin