Tarta corazón de chocolate para San Valentín
Nueva entrada para San Valentín, espero que os guste... Esta tarta es para todas las personas que le guste el chocolate a mí me encanta y a mi marido jajajaaja
Tarta corazón de chocolate para San Valentín
Nueva entrada para San Valentín, espero que os guste... Esta tarta es para todas las personas que le guste el chocolate a mí me encanta y a mi marido jajajaaja
Paso a paso
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Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla hacemos una pasta. Forramos el fondo del molde con la pasta de galletas y reservamos. Poner en un bol el chocolate junto con la mantequilla y fundir en el microondas.
- 2
Y mezclar con las varillas. Colocar la leche en un cazo, añadir el azúcar y dejar que se caliente hasta que rompa a hervir. retirar y dejar que templar. Batir las yemas con varillas manuales, añadir la leche poco a poco ir batiendo con las varillas, volver a poner al fuego muy lento y remover hasta que espese y retirar del fuego y añadir la mezcla del chocolate y las nueces picadas.
- 3
Ponemos la mezcla en un molde con forma de corazón, lo ponemos en la nevera lo mimo 7 horas.
montamos la nata y la ponemos en una manga pastelera con una boquilla redonda. Cuando esta fría la tarta ya la podemos decorar con la nata y las perlitas... Feliz San Valentín...
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