Canelones de < San Valentín > sin masa para celíacos o regímenes
Una manera diferente de hacer canelones evitando la harina de la masa o panqueques, se pueden rellenar con pollo, con el relleno que quieran y con una rica salsa.
Canelones de < San Valentín > sin masa para celíacos o regímenes
Una manera diferente de hacer canelones evitando la harina de la masa o panqueques, se pueden rellenar con pollo, con el relleno que quieran y con una rica salsa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Relleno para tartas comprado (si no tienen o no consiguen se hace con espinaca).
- 2
Lavar bien las hojas de espinaca o acelga, cortar, picar muy chiquito (no es necesario blanquear la verdura).
- 3
Ricota magra, libre de gluten.
- 4
Colocar la ricota en un bol. Salpimentar y rallar nuez moscada
- 5
Agregar las verduras y mezclar.
- 6
Poner sobre la mesada las fetas de jamón cocido.
- 7
Arriba ubicar el queso de máquina.
- 8
En una punta colocar una cucharada del relleno.
- 9
Enrollar y ubicar en una fuente que podamos llevar al horno. Para que no se pegue el jamón pasamos una servilleta de papel con un poco de aceite o spray vegetal y si quieren también salsa.
- 10
Precalentamos el horno a temperatura bien fuerte. Cocinamos 10 minutos hasta que el jamón toma un color doradito sin llegar a secarse.
- 11
Pueden colocar salsa arriba y cocinar. A mi me gusta salsear después así el jamón se cocina bien.
- 12
Acompañar con una rica salsa de tomate o blanca, rosa, mixta.
- 13
Si pueden comer salchicha criolla hervirla durante 15 minutos desde agua fría así desgrasa bien. Luego cortar en pedacitos o rodajitas e incorporar a la salsa.
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
- Galleta de campo con suero de leche
- Tarta de cebolla con una tapa, 2 quesos y sin aceite
- Salsa de Tomate n°2, para Milanesa a la Napolitana, Matambre a la Pizza y Pizzas estilo Noroeste Arg
- Flan proteico en minutos ⏲️ sin azúcar 🍮 ¿En déficit calórico? ¡No te quedes sin tu flancito sano! 🍮
- Budín Súper Húmedo de Limón
Comentarios