Pre pizza saborizada Caseras

Name: Pre pizza saborizada Caseras
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos harina 000; 60 gramos levadura fresca; 1 chorrito aceite; 30 gramos sal; cantidad necesaria Agua; Puré de tomates; Provenzal pimienta orégano un poquito de cada uno

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Sólo es una idea fácil rico y económico. Importante no pasarse con los condimentos en la masa sólo es para perfumar y que nuestra pizza sea la mejor .Muchas gracias y a seguir cocinando

Pre pizza saborizada Caseras

Esteban Alba @cook_4534609

Tristán Suárez

Sólo es una idea fácil rico y económico. Importante no pasarse con los condimentos en la masa sólo es para perfumar y que nuestra pizza sea la mejor .Muchas gracias y a seguir cocinando

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Ingredientes

8 raciones

2 kilosharina 000
60 gramoslevadura fresca
1 chorritoaceite
30 gramossal
cantidad necesariaAgua
Puré de tomates
Provenzal pimienta orégano un poquito de cada uno

Guardada

Paso a paso

1

Amasamos bien todo
2

De 2 kilo de harina salen 8 bollos de 400 gramos que sale una pre pizza Espinosa y de 2 centímetros de alto.entre paso y paso hay que dejar descansar la masa
3

Poner un poquito de aceite en moldes para pizza y dejar leudar
4

Cuando leudo estirar bien y cubrir la totalidad del molde y agregue puré de tomate
5

Cocinar hasta que la masa este un poquito firme. Es importante no pasarse de cocción por que es una pre pizza y después otra vez va a horno