Pan de yuca en licuadora

Name: Pan de yuca en licuadora
Yield: 18 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 300 gramos almidón de yuca; 2 huevos; 440 mililitros leche; 65 mililitros aceite; 1 cucharadita polvo royal; 2 cucharaditas azúcar; 250 gramos queso costeño (queso salado)

Diego Alejandro @diegoalejandro

Me encontré esta receta en un famoso programa de culinaria, decidí hacerlo y ahora lo comparto con ustedes, una deliciosa opción como postre de sal o acompañamiento. #sinharina

Pan de yuca en licuadora

Diego Alejandro @diegoalejandro

Me encontré esta receta en un famoso programa de culinaria, decidí hacerlo y ahora lo comparto con ustedes, una deliciosa opción como postre de sal o acompañamiento. #sinharina

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

18 raciones

300 gramosalmidón de yuca
2huevos
440 mililitrosleche
65 mililitrosaceite
1 cucharaditapolvo royal
2 cucharaditasazúcar
250 gramosqueso costeño (queso salado)

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Licuar los huevos, la leche y el aceite, luego incorporar en la licuadora el queso cortado en cuadritos para facilitar el licuado, aparte mezclar el almidón de yuca con el polvo royal y el azúcar, incorporarlo al batido y dejar reposar por 15 minutos.
2

Verter en moldes pequeños engrasados y enharinados.
3

Esta es la mezcla en los moldes.
4

Llevar al horno precalentado a 280 grados centígrados por 30 minutos, y listo...