Champurrado
Es una bebida típica de México, una especie de atol o atole😁
Éste lo hice a mí manera y gusto.
Así q si alguien sabe exactamente como se hace, no me vayan a decir:
"Ese No es El Champurrado original".
Por eso estoy aclarando q lo hice a mi gusto❗😋😜
Champurrado
Es una bebida típica de México, una especie de atol o atole😁
Éste lo hice a mí manera y gusto.
Así q si alguien sabe exactamente como se hace, no me vayan a decir:
"Ese No es El Champurrado original".
Por eso estoy aclarando q lo hice a mi gusto❗😋😜
Paso a paso
- 1
Poner a hervir el agua en una olla grande junto con la canela y el piloncillo. Dejar hervir por 5 min para q la canela suelte todo su sabor.
- 2
En un bowl vamos a poner la masa y la vamos a diluir con la leche clavel hasta que no tenga grumos.
- 3
Agregar la masa diluida, la pastilla(tableta) de chocolate y la leche necesaria. Mover constantemente para que no se pegue(depende de la olla), bajar la temperatura a 🔥 medio, dejar q hierva u par d minutos, no olvides probar, para mi gusto quedó muuuy bien pero tal vez t guste mas dulce, depende de cada persona.
Disfrútalo con tamales, pan🍞 o sólo.😉
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