#depelicula Está receta me recuerda a la de la película de Remy, el ratoncito, que aprecia la buena comida y desea convertirse en un chef. Este plato es una especialidad de la cocina francesa y es a base de verduras.

"Lo único predecible de la vida, es que es impredecible" mi frase favorita de mi película favorita "Ratatouille", donde conocí este exquisito platillo. #depelicula

Amo las películas gastronómicas, creo haber visto todas! Y siempre sueño con reproducir recetas de peliculas, hoy tuve ganas de hacerle honor a una de mis películas favoritas: Ratatouille. Mi sueño desde siempre, es algún día poder conocer París, la ciudad de las luces. Siempre me imagino como Remy, mirando por la ventana la Torre Eiffel con los ojos así...😍 Ratatouille es en realidad un guisado de hortalizas, que suele verse tradicionalmente como guarnición, sobre todo de carnes o tortilla francesa, puede comerse frío o caliente, depende del comensal. Es un plato que comúnmente se come en verano, ya que, en Francia la cosecha de hortalizas es en esta estación y se recomienda consumir al día siguiente, ya que, al contener muchas hierbas aromáticas, se concentran sus sabores.

La receta original es al horno. Pero se me ocurrió hacerlo en la ESSEN.Plato vegetariano, SUPER fácil, nutritivo, llenador y sobre todo delicioso.

Les recomiendo este Ratatouille como guarnición para lo que quieran!#micocina#pollo

#DelantalDorado Si como el de la película , no la rata no se llama ratatouille se llama Remy y esta la mejor frase que hay en una cocina Cualquiera puede cocinar

¿Quien no a visto la famosa película donde el Chef es manejado por un ratoncito? 🧑‍🍳🐀Hoy les comparto un exquisito ratatouille!!!

Ratatouille es un plato muy tradicional y simple de la cocina francesa en la región de Provenza. Se trata de una combinación de verduras asadas que se come frío o caliente y típicamente en verano, dado que son verduras de esa estación.Con los años han surgido muchas recetas adaptando el grosor con que se cortan las verduras, la piperrada que se usa o como se la sirve, entre otras cosas.Una de ellas se hizo muy famosa porque fue la que apareció en la película de animación “Ratatouille”, de Disney / Pixar.Es la receta llamada “Confit Byaldi” del chef francés Michel Guérard, y la que compartimos a continuación.¡Buen provecho! / Bon appétit!#ratatouille #confitbyaldi #veggie #vegetariano #vegano #saludable #verduras #Disney #Pixar #Francia #Provenzal #porunmundomejor #hoycocine

Adaptacion de una tradicional receta francesa

Viendo la película, a los niños les encantó el plato principal. Por lo qué a buscar esa famosa receta, eureka la encontré y manos a las obra #vegetal verdura al horno

Esta receta es buenísima como plato principal o como guarnición, además podemos comer varias verduras de manera diferente.😋