Triángulos de Frankfurt al horno
Esta receta la encontré por internet y eran estrellas, pero a mí no me daban los Frankfurts para las estrellas (13'5 Frankfurts para 3 estrellas) y era solo con cebollino, así que la cambié un poco y le puse calabacín para ver si a mis niños les gustaba y conseguía que comieran verdura. Un éxito. Para las estrellas utilizar 5-6 patatas.
Triángulos de Frankfurt al horno
Esta receta la encontré por internet y eran estrellas, pero a mí no me daban los Frankfurts para las estrellas (13'5 Frankfurts para 3 estrellas) y era solo con cebollino, así que la cambié un poco y le puse calabacín para ver si a mis niños les gustaba y conseguía que comieran verdura. Un éxito. Para las estrellas utilizar 5-6 patatas.
Paso a paso
- 1
Lavamos y pelamos las patatas, las incorporamos en una olla con agua (hasta cubrirlas), le echamos un buen pellizco de sal y la ponemos a hervir a fuego medio.
- 2
Mientras dejamos las patatas hirviendo, lavamos y pelamos el calabacín. A continuación lo rallamos, ten en cuenta de quitar las puntas. Reservamos.
- 3
Cortaremos los Frankfurts por la mitad y los abriremos dejando la punta sin cortar. Le pasaremos un palillo por la punta abierta y reservaremos.
- 4
En una bandeja para horno pondremos una lámina de papel para horno y montaremos los triángulos. Reservamos.
- 5
Escurrimos y hacemos puré con las patatas. Añadimos el huevo, el calabacín rallado, el perejil (mejor fresco) y salpimentamos al gusto.
- 6
Rellenamos los triángulos con la masa de patata y calabacín.
- 7
Le añadimos el queso por encima y lo metemos al horno a unos 180°C unos 10-15 min.
- 8
Una vez fuera del horno con cuidado quitar los palillos y servir solo o con un poco de ensalada. Buen provecho.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Prepizza al horno Prepizza al horno
Esta receta no sabía si ponerla xq se usa la prepizza de panadería, bueno también la pueden comprar en el supermercado. Prepizzas hay varias, las que están precocidas y tiene hasta salsa de tomate y solo tenes que poner el queso y/o todos los ingredientes que quieras; también las hay que te venden la masa fresca, hay que estirarla y hornearla antes de poner los ingredientes.Lo bueno de estas masas o prepizzas te sacan de apuro, se pueden enriquecer con mucha imaginación, usando ingredientes que tengas en la heladera. Yo la hice con tomate fresco, mozzarella, parmesano y albahaca.
-
Vacio al horno Vacio al horno
Anoche hice un vacio al horno, se puede acompañar con papas fritas o con una rica ensalada verde, mi mama nos hacia un salsa como una vinagreta para la carne, pero yo prefiero la carne solo con sal y en todo caso un pcoo orégana para disfrutar a pleno el sabor de la carne. Si la carne es buena no hace falta tapar su sabor, te queda una carne al horno riquísima.
-
Papas fritas al horno Papas fritas al horno
Menos aceite que las papas fritas normales y muy ricas.
-
Frutas asadas al horno Frutas asadas al horno
Cuando estamos a dieta cuesta comer fruta si hace frio, en invierno prefiero hacer las frutas asadas y guardar en tupper en la nevera. Las frutas que más me gustan para preparar así son las manzanas, peras, melocotones, membrillos… También se pueden utilizar las frutas pochas.
-
Pollo a la mostaza, al horno Pollo a la mostaza, al horno
Colocarle limón y mostaza para que quede más sabroso y aunque el pollo sea tierno, queda casi que se desarma y el sabor es totalmente diferente.....#familiar
-
Vacío al horno con batatas Vacío al horno con batatas
Vacío al horno bien tierno y muy sabroso. El vacío es uno de los cortes típicos para hacer a la parrilla, que queda muy rico al horno si lo hacemos para que salga bien jugoso. La carne al horno me encanta, ensucias poco y se hace sola. -
Flores de zapallo rellenas -al horno Flores de zapallo rellenas -al horno
Como dijo mi marido cuando me vio preparar estas "fiori", en la receta tradicional se rellenan con mozzarella y se fríen. Las he hecho varias veces, pero no me gusta freír. Así que hoy las hice al horno y con otro relleno. Si se consiguen flores de zapallo, que son grandes, con 3 por comensal, para una entrada, está bien. Yo uso las de zucchini y de zapallito del tronco, que tengo en el huerto, y son más chicas.
-
Milanesas de carne al horno Milanesas de carne al horno
Hay tantas recetas de milanesas como argentinos hay en el mundo, todos tienen su secreto para preparar uno de los platos que más comemos, después del asado, son las milanesas, por lo menos en casa se comen una vez por semana. Como no me gusta hacer fritos, las hago al horno y quedan tan buenas, crujientes como fritas. -
Papas fritas bien crocantes al horno Papas fritas bien crocantes al horno
Quedan muy parecidas a las papas fritas. Pero versión saludable. #papas.
-
Tarta de atún al horno Tarta de atún al horno
Para sacar partido al atún en lata, mi propuesta es una tarta super rica de atún con puré de papas. La hice en semana santa pero hasta hoy no tuve tiempo de poenerla, pero la verdad q es tan rica que vale la pena prepararla en cualquier época del año. Y lo bueno es que es muy sabrosa fría como caliente.
-
Huevos al plato horno Huevos al plato horno
ESTA RECETA VA MUY BIEN PARA ENTRANTE SI SE PREFIERE, ES TÍPICA EN ESPAÑA ESTA EN PARTICULAR EN JAÉN ANDALUCÍA, DONDE SE ELABORAN LAS MEJORES MORCILLAS CON CEBOLLA Y CHORIZOS FRESCOS.
-
Arroz moldeado al horno Arroz moldeado al horno
Me encanta el arroz con acelga o con espinacas. Pero esta vez, cuando ya tenía todo en marcha para este plato tan sencillo, decidí dar un paso más y lo convertí en un budín de arroz, para comer caliente, recién salido del horno. Recomendación: comerlo recién hecho. Lo que queda para el día siguiente se seca mucho porque el arroz absorbe todo el líquido.
Más recetas
Comentarios