Calabaza soufflé en microondas

Name: Calabaza soufflé en microondas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Calabaza; 50 gramos Queso (de humedad intermedia, cremoso, port salut, mozzarella, etc.); 1 cucharadita Orégano (también puede ser provenzal, albahaca, estragon o romero); 1 pizca Sal y pimienta (a elección); 1 Huevo

Ignacio @cook_4558379

Calabaza soufflé en microondas

Ignacio @cook_4558379

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Ingredientes

25 minutos

1Calabaza
50 gramosQueso (de humedad intermedia, cremoso, port salut, mozzarella, etc.)
1 cucharaditaOrégano (también puede ser provenzal, albahaca, estragon o romero)
1 pizcaSal y pimienta (a elección)
1Huevo

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Cortar la calabaza sobre el comienzo de la base y retirar las semillas. Agregar una pizca de sal en el interior.
2

Colocar dentro del microondas a máxima potencia entre 15 y 20 minutos; el tiempo dependerá de la potencia del artefacto. Retirar cuando las paredes interiores de la calabaza tengan una consistencia suave que permita por medio de un tenedor extraer un bocado.
3

Colocar dentro de la calabaza el queso y los condimentos deseados, y por sobre ellos el huevo (puede ser batido si se quiere) con una pizca de sal y pimienta. Llevar al microondas entre 25 y 30 segundos a potencia máxima.
4

Retirar y servir.